Gegrilde Portobello’s

Geschreven door Geschreven op in Bijgerecht, Lunch, Voorgerecht
Gegrilde Portobello's

Gegrilde Portobello’s

Recept door Polo SwelsenGang: Voorgerecht, Bijgerecht
Hoeveelheid

4

Portobello's
Voorbereidingstijd

5

minuten
Bereidingstijd

30

minuten
Totaal

35

minuten

Ingrediënten

  • 4 Portobello’s

  • 4 el olijfolie

  • 2 tenen knoflook

  • 1 handje verse krulpeterselie

  • snuf Fleur De Sel

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200ºC op boven- onderwarmte
  • Maak indien nodig de Portobello’s schoon alvorens je ze in een ovenschaal legt en bedruipt met de olijfolie.
  • Hak de knoflook en 3/4 van de krulpeterselie fijn en verdeel over de Portobello’s.
  • Plaats de Portobello’s 15 minuten in de voorverwarmde oven en draai deze daarna om en laat nog eens 15 minuten in de oven gaar worden.
  • Haal de Portobello’s uit de oven en bestrooi voor serveren met de rest van de krulpeterselie en de Fleur De Sel.